首先,白酒和啤酒的差異絕非**是酒精度高低:
1、白酒是中國所特有的一種古老酒類飲品,它是以糧食做曲,再用其它一種或多種糧食為原料,經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制的一種酒類飲品。在這里要說一下,食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒不算白酒,也就是說酒精勾兌酒不屬于白酒范疇。
2、當(dāng)然啤酒的歷史也很悠久,不過它是二十世紀(jì)初從國外傳入我國的,它是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加以啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀成的酒類飲品。
由此可見白酒和啤酒有著很大的區(qū)別,白酒的釀制更加復(fù)雜,口感更加豐富,而啤酒則相對比較簡單,口感也比較單一。不過要提醒大家,二者都屬于酒精飲料,無論喝白酒還是喝啤酒,都不能開車哦。
那么,白酒和啤酒哪一種酒更加解乏呢?
其實(shí)啤酒的解乏效果并不是很明顯,但是它可以冰鎮(zhèn),因此在夏季炎熱時喝著更熟解暑,雖然白酒相對解暑能力要弱一些,不過它可以更加有效舒緩人體神經(jīng),促進(jìn)人體新陳代謝,加快血?dú)庋h(huán),因此它的緩解疲勞效果也更好。
由此可見,白酒的解乏能力更強(qiáng)一些,但是要提醒大家一定要適量飲酒,過量飲酒有害身體健康哦。