“一醉解千愁”,這是人們喝酒時(shí)常說的話,不可否認(rèn),喝酒能夠讓我們短暫地忘記煩惱,忘掉憂愁,所以在我們生活中,酒已是必不可少的飲品。
對于白酒,除了純糧酒和酒精酒的酒質(zhì)區(qū)分外,還有“光瓶酒”與“包裝酒”兩種包裝類型,但是普通消費(fèi)者基本上不太清楚這兩類酒的不同之處,而且因?yàn)榘b上的差異,讓這2類酒面向的用處和本質(zhì)區(qū)別也不盡一樣,他們daibiao著不同的消費(fèi)群體。
下面就讓我們一起來了解這2類包裝的酒主要區(qū)別的到底在哪,我也現(xiàn)在才懂,原來“光瓶酒”和“包裝酒”區(qū)別很大,看完再買不吃虧,也不再上當(dāng)。
1、包裝酒適用于人情送禮、宴席請客
在以前是沒有包裝酒這個(gè)稱呼的,內(nèi)會(huì)兒有的要么是瓶裝酒,要么是酒坊自釀的散裝酒,那個(gè)時(shí)候酒廠出的瓶裝酒,哪怕是大品牌,都只是光禿禿的玻璃瓶白酒。只是后來因?yàn)橐恍┰颍b酒開始推行并快速地發(fā)展起來,成為了新的包裝類別,因?yàn)閷τ诟鞣N酒企業(yè)來說,包裝酒能夠做到很多光瓶酒無法做的事,像定制各種各樣的不同包裝的白酒,不僅能增加產(chǎn)品生產(chǎn)線,還能賣高價(jià),使利潤增大。
而且隨著社會(huì)的發(fā)展需要,隨著人民的生活水平提高,光瓶酒的現(xiàn)有條件,自然不足以滿足人民的需要,而包裝酒看起來更高大上,人民更愿意花高價(jià)來購買,以滿足內(nèi)心的需要。而從上個(gè)世紀(jì)九十年代開始,各大酒廠都開始由光瓶酒到包裝酒的變革,例如茅臺,五糧液等等,經(jīng)過這么多年的市場變化,包裝酒被貼上了“送禮待客”的標(biāo)簽,這是大家心照不宣的事情了。
精美的外包裝的確讓白酒產(chǎn)品的價(jià)值提升了一個(gè)檔次,也正是因?yàn)橛辛送獍b,使得白酒的價(jià)格一直飆升,相反包裝簡陋的光瓶酒,卻漸漸的成為了人們眼中的低端daibiao酒。但事實(shí)上,很多的光瓶酒并不是人們所想的低端酒,比如說江西李渡酒,價(jià)位和品質(zhì)都不是低端行列的一員。
一是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T20821(液態(tài)法白酒)、GB/T20822(固液法白酒)二是配料表:有“食用酒精”“食用香精”一類的配料。
符合這2點(diǎn)中的其中,都毫無疑問是用酒精勾兌出來的酒,反觀,如果配料表中是各種糧食和清水,同時(shí)還有“固態(tài)法白酒”的標(biāo)志,那這種酒才是真正的糧食酒。相反,包裝酒里也有酒精酒的影子,畢竟利益驅(qū)使下這種現(xiàn)象普遍存在,雖然光瓶酒便宜,但品質(zhì)過關(guān)的糧食酒多著呢,以我的常飲口糧酒為例:
玖都匯的新1線白酒,這款酒喝得很多了,每次都是兩箱兩箱的囤。這款酒,本就是玖都匯新1線白酒為了占據(jù)低端光瓶酒市場所推出的白酒產(chǎn)品,酒價(jià)大概60塊左右一瓶,但酒質(zhì)卻是少有的純糧蕎香酒,“幸福是奮斗出來的”,這便是新1線白酒想要傳遞出這樣的人生觀念。新1線白酒以現(xiàn)在的新1線城市為文化點(diǎn),推出了紅蕎,彩蕎,藍(lán)蕎等不同類型,且沒有采取所謂的酒精勾況釀制方式,而是堅(jiān)守傳統(tǒng)的固態(tài)釀制,純糧食釀造,保留了原生酒香,也是此酒獨(dú)特口感的重要因素。酒體淡雅甘甜,爽而不辣,只是低廉的價(jià)格讓人誤以為它平平無奇,或許唯有懂酒之人,明知酒中真理。